B2SA GOES TO SCHOOL

.

.

b2saSenin, 20 Mei 2024, Di Aula Spensada dilaksanakan Sosialisasi Edukasi Panganku Beragam, bergizi Seimbang dan Aman ( B2SA), Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Propinsi Jawa Timur yang memprakarsai acara tersebut. Diukuti kurang lebih 200 siswa kelas 7 dan 8 juga guru pendamping acara semarak dan sukses.

Amanat UU 18 Tahun 2012 tentang Pangan Pasal 60 menyatakan bahwa Pemerintah dan Pemda berkewajiban mewujudkan penganekaragaman konsumsi Pangan dengan membudayakan pola konsumsi Pangan yang Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA).

Penganekaragaman pangan adalah upaya peningkatan ketersediaan dan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan berbasis pada potensi sumber daya lokal. Istilah Pangan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman). Pangan beragam artinya terdapat bermacam-macam jenis makanan, baik hewani maupun nabati, sebagai sumber karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Makanan yang dikonsumsi harus beragam jenisnya karena tiap makanan memiliki kandungan gizi yang berbeda sehingga kebutuhan gizi kita dapat terpenuhi. Bergizi artinya mengandung zat gizi makro dan mikro yang dibutuhkan oleh tubuh. Seimbang artinya dikonsumsi secara cukup sesuai dengan kebutuhan masing-masing individu dengan tetap memperhatikan proporsinya sesuai dengan Isi Piringku. Aman artinya harus bebas dari cemaran fisik, kimia, dan mikrobiologi sehingga proses pengolahan dan penyimpanan makanan harus dilakukan dengan baik.

Hasil siswa diharapkan dapat hidup dengan cara mengonsumsi  makanan secara beragam, bergizi seimbang dan aman. sebagai pengetahuan juga diterapakan dengan makan bersama di aula semua yang hadir dapat merasakan makanan sehat bergizi.